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lunes, 5 de abril de 2010

Chulca, Provincia de Tucuman, Argentina

Chulca es un paraje parte de la comuna de San Pedro de Colalao en Tucuman. Lo visite durante unos dias en Marzo; a la belleza del paisaje debe sumarse la cordialidad de los habitantes de la zona, lo templado del clima, las aguas limpias del Rio Chulca y la rica cocina regional.


La Chulca de Polo desde el camino / Polo's Chulca from the road


Don Segundo y su hijo Marcelo volviendo de la Hacienda / Don Segundo and his son Marcelo coming back from the Hacienda  


Humita de Olla (regional cuisine).
 

Amanecer en Chulca / Dawn in Chulca

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